微量元素锶的作用及其来源

微量元素 锶的作用

微量元素锶是一种对人体健康有益的元素，它可以促进骨骼健康、预防骨质疏松等疾病。锶可以与钙结合形成锶钙矿，有助于增加骨密度，预防骨质疏松。此外，锶还可以促进骨骼生长和修复，有助于预防骨折等骨骼疾病。锶还可以促进牙齿生长和修复，有助于预防龋齿等口腔疾病。

锶的食物来源

锶在自然界中广泛存在于岩石、土壤、水和植物中。锶的食物来源主要包括海产品、牛奶、芝士、豆类、坚果、水果等。其中，海产品中的贝类、虾类等含锶较多，每100克贝类中含锶可达到100毫克以上。牛奶和芝士中也含有较多的锶，每100克牛奶中含锶约为0.5毫克，每100克芝士中含锶约为1.5毫克。豆类、坚果、水果等食物中锶的含量较低，但长期均衡饮食可以摄入足够的锶元素。

需要注意的是，锶的摄入量应该适量，过量摄入可能会对人体健康造成不良影响。建议每天摄入锶的量不要超过5毫克。