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营养学

菊糖和菊粉的区别

菊糖和菊粉的区别

菊糖和菊粉都是常见的营养补充剂,但它们的来源和作用有所不同。本文将介绍菊糖和菊粉的区别。

微量元素钒的作用及来源

微量元素钒的作用及来源

微量元素钒虽然在人体中含量很少,但对人体健康有着重要作用。本文介绍了钒的作用、来源以及钒缺乏和过量对人体的影响。

龙胆二糖是还原糖吗?

龙胆二糖是还原糖吗?

龙胆二糖是一种糖类,但它是否属于还原糖呢?本文将为您解答这个问题,并介绍龙胆二糖的营养价值和应用。

微量元素锶对人体的作用

微量元素锶对人体的作用

微量元素锶是人体必需的营养元素之一,它对人体骨骼、心血管、神经系统等多个方面都有着重要的作用。本文将为你详细介绍锶的作用及其来源。

必需氨基酸人体能合成吗?

必需氨基酸人体能合成吗?

必需氨基酸是人体无法合成的氨基酸,必须通过食物摄入。虽然人体无法合成必需氨基酸,但是可以通过合理的膳食搭配来满足人体的需要。

非必需氨基酸记忆口诀

非必需氨基酸记忆口诀

非必需氨基酸是构成蛋白质的重要组成部分,掌握它们的名称和特点对于了解蛋白质合成和营养学非常有帮助。本文将为您介绍非必需氨基酸的记忆口诀和相关知识。

酪氨酸含量高的食物

酪氨酸含量高的食物

酪氨酸是一种重要的氨基酸,对人体健康有很多好处。本文介绍了酪氨酸的作用以及含量高的食物,帮助读者更好地了解酪氨酸的重要性,并在饮食中选择更加健康的食物。

壳多糖怎么读

壳多糖怎么读

壳多糖是一种多糖类物质,具有多种营养和保健作用。本文将为您介绍壳多糖的发现、性质、作用以及正确的读音。

半乳糖是什么糖

半乳糖是什么糖

半乳糖是一种天然存在于乳制品和某些植物中的糖类,具有一定的营养价值和医学应用价值。本文将详细介绍半乳糖的特点、来源、作用和注意事项。

果糖是什么糖

果糖是什么糖

果糖是一种天然存在于水果和蜂蜜中的单糖,与葡萄糖和半乳糖一起构成了人体所需的三种单糖。本文将介绍果糖的来源、作用、摄入量和注意事项。

半纤维素是可溶性膳食纤维吗

半纤维素是可溶性膳食纤维吗

半纤维素是一种常见的膳食纤维,但是否属于可溶性膳食纤维一直存在争议。本文将深入探讨半纤维素的特性和分类,并解答半纤维素是否属于可溶性膳食纤维的问题。

低聚异麦芽糖是低聚糖吗?

低聚异麦芽糖是低聚糖吗?

低聚异麦芽糖是一种低聚糖,具有多种营养和保健功能。本文将详细介绍低聚异麦芽糖的定义、特点、来源、功效等方面的内容。

泛酸钙是维生素B几

泛酸钙是维生素B几

泛酸钙是一种维生素B,它在人体内具有多种重要的生理功能。本文将详细介绍泛酸钙的作用、摄入量及食物来源等方面的知识。

泛酸钙和钙的区别

泛酸钙和钙的区别

泛酸钙和钙是两种常见的营养素,虽然它们都对骨骼健康有益,但它们之间还是存在一些区别的。本文将为您详细介绍泛酸钙和钙的区别。

泛酸是什么意思

泛酸是什么意思

泛酸是一种维生素B5,是人体必需的营养素之一。本文将介绍泛酸的作用、摄入量以及不足的表现等相关知识。

核黄素对人体有害吗

核黄素对人体有害吗

核黄素是一种重要的维生素B2,对人体健康有很多益处。但是,过量摄入核黄素也可能会对人体造成一定的危害。本文将为您详细介绍核黄素的作用、摄入量和可能的危害。

烟酰胺是什么东西

烟酰胺是什么东西

烟酰胺是一种维生素B3,对人体健康有着重要的作用。本文将介绍烟酰胺的定义、作用、来源、摄入量及不足的表现等相关知识,帮助读者更好地了解这一营养物质。

硫胺素是什么东西

硫胺素是什么东西

硫胺素是一种重要的维生素B1,它在人体中有着重要的生理功能。本文将为您介绍硫胺素的作用、缺乏症状以及如何摄入足够的硫胺素。

硫胺素是维生素B几

硫胺素是维生素B几

硫胺素是维生素B群中的一种,它在人体内具有重要的代谢和生理功能。本文将为您详细介绍硫胺素的作用、来源、缺乏症状以及如何摄入足够的硫胺素。

硫胺素是什么维生素

硫胺素是什么维生素

硫胺素是一种重要的维生素B1,它对人体的神经系统、心脏和消化系统等都有重要的作用。本文将介绍硫胺素的作用、摄入量和食物来源等相关知识。

金属结合蛋白都有哪些

金属结合蛋白都有哪些

金属结合蛋白是一类能够与金属离子结合的蛋白质,广泛存在于生物体内。本文将介绍几种常见的金属结合蛋白及其作用。

组氨酸:婴儿成长不可或缺的必需氨基酸

组氨酸:婴儿成长不可或缺的必需氨基酸

组氨酸是婴儿成长过程中必不可少的必需氨基酸,它对于婴儿的生长发育、免疫系统和神经系统的健康都有着至关重要的作用。本文将详细介绍组氨酸的作用、来源以及如何保证婴儿获得足够的组氨酸。

脯氨酸是什么?脯氨酸怎么读?

脯氨酸是什么?脯氨酸怎么读?

脯氨酸是一种非必需氨基酸,是构成蛋白质的重要成分之一,同时也具有多种生理功能。本文将介绍脯氨酸的基本概念、作用、来源以及正确的发音。

苏氨酸的作用及来源

苏氨酸的作用及来源

苏氨酸是一种人体必需氨基酸,能够帮助维持身体健康。本文介绍了苏氨酸的作用及来源,帮助读者了解这一重要营养素。

微量元素铬对人体作用

微量元素铬对人体作用

微量元素铬在人体内发挥着重要的生理作用,包括促进胰岛素的作用、维持血糖平衡、调节脂质代谢等。本文将详细介绍铬的作用及其对人体健康的影响。

微量元素铬的作用与功效

微量元素铬的作用与功效

铬是一种人体必需的微量元素,它在体内发挥着重要的生理作用。本文将介绍铬的作用、摄入量、缺乏症状和食物来源等内容,帮助读者更好地了解铬的功效。

微量元素铬在人体有哪些作用

微量元素铬在人体有哪些作用

微量元素铬是人体必需的营养素之一,它在人体中发挥着重要的生理作用,包括调节血糖、促进蛋白质合成、增强免疫力等。本文将详细介绍铬的作用及其摄入方式。

微量元素钼对人体的作用

微量元素钼对人体的作用

微量元素钼是人体必需的营养元素之一,它在人体内发挥着重要的生理功能。本文将详细介绍钼的作用及其对人体健康的影响。

微量元素铜高会有什么影响

微量元素铜高会有什么影响

铜是人体必需的微量元素之一,但过量摄入铜会对人体健康产生负面影响。本文将深入探讨铜的作用、摄入量及过量摄入的危害。

锌的主要来源于哪些食物?

锌的主要来源于哪些食物?

锌是人体必需的微量元素之一,它参与了许多重要的生理过程。本文介绍了锌的主要来源,包括动物性和植物性食物,以及锌的吸收和利用。