赤藓糖醇是一种甜味剂，它的甜度相当于糖的一半左右，而热量却只有糖的十分之一。因此，它被广泛应用于食品工业，成为一种常见的替代糖分的甜味剂。但是，使用赤藓糖醇也存在一些危害和好处。
一、赤藓糖醇的危害
1.可能引起胃肠道不适
赤藓糖醇可以被人体吸收，但是它的吸收速度较慢，容易在肠道中停留，从而引起胃肠道不适，如腹胀、腹泻等症状。因此，使用赤藓糖醇的人应该适量，不要过量使用。
2.不适合犬类食用
赤藓糖醇对犬类有毒性，可能会引起低血糖、呕吐、腹泻等症状，甚至危及生命。因此，使用赤藓糖醇的人应该注意，不要将含有赤藓糖醇的食品喂给犬类。
二、赤藓糖醇的好处
1.适合糖尿病患者食用
赤藓糖醇的甜度相当于糖的一半左右，而热量却只有糖的十分之一，因此适合糖尿病患者食用。糖尿病患者需要限制糖分的摄入，而赤藓糖醇可以替代糖分，使得糖尿病患者也能够享受甜食的乐趣。
2.有助于减肥
赤藓糖醇的热量只有糖的十分之一，因此适合减肥人士食用。使用赤藓糖醇可以减少热量的摄入，从而达到减肥的效果。
三、如何正确使用赤藓糖醇
1.适量使用
赤藓糖醇虽然热量低，但是过量使用也会引起胃肠道不适。因此，使用赤藓糖醇的人应该适量使用，不要过量。
2.注意食品搭配
赤藓糖醇可以被广泛应用于食品工业，但是不适合所有食品。使用赤藓糖醇的人应该注意食品搭配，不要将赤藓糖醇与不适合的食品搭配使用。
结论：
赤藓糖醇是一种常见的甜味剂，可以替代糖分，被广泛应用于食品工业。虽然使用赤藓糖醇存在一些危害，但是正确使用赤藓糖醇也有很多好处。因此，使用赤藓糖醇的人应该注意适量使用，注意食品搭配，以达到更好的健康效果。
