什么是乳糖醇？
乳糖醇，也称为山梨醇，是一种低热量的甜味剂，常用于糖尿病食品和口香糖中。它的甜度大约是蔗糖的一半，热量只有蔗糖的约一半，而且对牙齿没有蔗糖那么有害。
乳糖醇对糖尿病人的影响
乳糖醇的甜度虽然只有蔗糖的一半，但它的卡路里却比蔗糖低，因此对于糖尿病人来说，乳糖醇是一种较好的甜味剂选择。此外，乳糖醇不会引起血糖急剧升高，因此也不会对糖尿病患者的血糖控制产生负面影响。
如何合理食用乳糖醇？
虽然乳糖醇对糖尿病人来说是一种较好的甜味剂选择，但仍需注意合理食用。乳糖醇虽然不会引起血糖急剧升高，但过量食用仍可能导致血糖升高，因此需要控制食用量。此外，乳糖醇还可能导致腹泻、胃胀等不适症状，因此需要根据个人体质适量食用。
总结
乳糖醇是一种常见的低热量甜味剂，对于糖尿病人来说是一种较好的甜味剂选择。但需要注意合理食用，避免过量食用导致血糖升高和不适症状。在选择食品时，也需要留意是否含有乳糖醇，以免累积过多。
