什么是乳糖醇？
乳糖醇，也叫山梨醇，是一种常用的代糖，其甜度大约是蔗糖的一半左右，热量也比蔗糖低，因此被广泛应用于糖尿病患者、减肥人群以及口腔护理等领域。
乳糖醇对血糖的影响
乳糖醇不会像蔗糖一样迅速被吸收进入血液，因此对血糖的影响较小。但是，乳糖醇仍然会被身体吸收，会产生一定的卡路里，因此不能完全替代蔗糖。
血糖高的人能吃乳糖醇吗？
对于血糖高的人来说，乳糖醇是一种相对安全的代糖选择。因为乳糖醇不会像蔗糖一样迅速提高血糖水平，也不会像其他代糖一样对胰岛素产生影响，所以不会对血糖造成过大的影响。
但是，血糖高的人在食用乳糖醇时也需要注意控制摄入量。乳糖醇虽然热量低，但是过量摄入也会导致卡路里过高，影响减肥效果。
乳糖醇的副作用
乳糖醇虽然相对安全，但是过量食用也会产生一些副作用，如腹泻、腹胀、恶心等。这是因为乳糖醇在体内被细菌发酵后会产生气体和其他物质，刺激肠胃，导致不适感。
因此，在食用乳糖醇时也需要注意适量，不要过量食用。
总结
乳糖醇是一种常用的代糖，对于血糖高的人来说是一种相对安全的选择。但是，也需要注意适量食用，不要过量摄入，以免产生副作用。
如果你是糖尿病患者或者有其他疾病，建议在医生的指导下选择合适的代糖。
