糖精是一种常用的人工甜味剂，被广泛应用于食品、饮料等领域。它的甜度是蔗糖的300-400倍，而热量却极低，因此备受欢迎。然而，长期过量摄入糖精会对人体健康造成危害，包括致癌、神经系统损害等。下面我们来详细了解一下糖精的危害及如何正确使用。
1.致癌风险
糖精在体内代谢时会产生苯胺，这是一种致癌物质。动物实验表明，长期大量摄入糖精会增加癌症的发生率。虽然人体代谢糖精的速度比小鼠慢，但是长期过量摄入糖精仍然会增加患癌症的风险。
2.神经系统损害
糖精会影响神经系统的正常功能，导致头痛、眩晕、抽搐等症状。过量摄入糖精还会对大脑产生影响，导致记忆力下降、注意力不集中等问题。
3.对身体其他部位的影响
糖精还会对肝脏、肾脏、心脏等器官产生负面影响。长期过量摄入糖精会导致肝脏和肾脏功能受损，增加心脏病发生的风险。
如何正确使用糖精？
虽然糖精有危害，但是适量使用是安全的。根据世界卫生组织的建议，每天摄入糖精的安全量为5毫克/千克体重。对于一个60公斤的人来说，每天摄入糖精的安全量为300毫克。因此，在使用糖精时，应该注意以下几点：
1.不要过量摄入。每天摄入糖精的量不应超过安全量。
2.不要长期使用。长期过量摄入糖精会对健康造成危害，应该适量使用。
3.不要代替蔗糖。糖精虽然甜度高，但是不能代替蔗糖。蔗糖是人体必需的能量来源，而糖精没有营养价值。
总之，糖精虽然是一种常用的人工甜味剂，但是长期过量摄入会对人体健康造成危害。因此，在使用糖精时应该注意适量使用，不要过量摄入，不要长期使用，也不要代替蔗糖。
