甜菊糖苷是一种常见的人工甜味剂，也是目前市场上使用最广泛的甜味剂之一。它具有高甜度、低热量、不会引起龋齿等优点，因此被广泛应用于食品、饮料、药品等领域。然而，甜菊糖苷对人体健康也存在一定的危害。
1.对肝脏的影响
研究表明，长期大量摄入甜菊糖苷会对肝脏产生不良影响，导致肝脏损伤和肝功能异常。这是因为甜菊糖苷在体内代谢时会产生有毒物质，长期积累会对肝脏造成损害。
2.对肠道的影响
甜菊糖苷还会对肠道产生影响，可能导致肠道菌群失衡，增加肠道疾病的风险。此外，甜菊糖苷还可能导致腹泻、胃痛等不适症状。
3.对代谢的影响
甜菊糖苷虽然不含热量，但长期大量摄入会干扰人体代谢，导致代谢紊乱，进而影响身体健康。此外，甜菊糖苷还可能导致血糖波动，增加患糖尿病的风险。
4.对神经系统的影响
甜菊糖苷可能对神经系统产生不良影响，导致头痛、头晕、失眠等症状。长期大量摄入还可能导致神经系统功能障碍。
总之，虽然甜菊糖苷具有高甜度、低热量等优点，但其对人体健康也存在一定的危害。因此，在使用甜菊糖苷时应适量，不宜过量摄入。同时，建议人们多食用天然食品，减少对人工甜味剂的依赖。
