饮食

炎炎夏日，西瓜成为解暑的首选水果。但对于孕妇和糖妈妈来说，西瓜的甜度与糖分成为他们关注的问题。本文将探讨西瓜的糖分含量、血糖生成指数和血糖负荷，帮助孕妇合理选择水果并控制摄入量。

囤菜囤肉已成为许多家庭的习惯，但冰箱并不能完全阻止细菌滋生。本文将探讨冷冻肉食的保质期与保存条件，并提供正确的肉类食品保存方法，以确保食品的安全和口感。

我们时常会遇到这样的困惑：过期一天的酸奶和面包，还能否食用？食物的保质期、微生物控制以及防腐措施等因素都对此产生影响。本文将详细解析食品保质期的基本知识，并对食品是否逾期食用进行专业建议。 保质期 ...

食品的保质期对消费者来说是重要的购买参考。保质期的确定非常复杂，不仅要遵守我国《GB7718-2011 预包装食品标签通则》的相关规定，还需要通过复杂的稳定性试验来确定。食品过期后，安全风险上升，因此不建议购买和食用。

本文探讨了生酮饮食中使用甜菊糖的相关问题。甜菊糖是天然、不升高血糖且含碳量低的甜味剂。然而，对菊科植物过敏的人可能需要避免使用甜菊糖。文章强调听从身体信号，注意观察食用甜菊糖后的身体反应，如出现不适症状应及时注意并避免进一步食用甜菊糖制作的食物。

本文讨论了乳糖不耐受者在无法食用牛奶的情况下如何补充蛋白质。豆奶作为一种不含乳糖和乳蛋白的替代品，成为乳糖不耐受者和乳蛋白过敏者的理想选择。此外，豆奶的低脂肪含量使其适合高血脂和体重控制人群。

糖尿病是一种慢性疾病，它会影响身体对血糖的处理能力。血糖过高或过低都会对身体造成危害，因此糖尿病患者需要特别注意饮食。 甜食富含简单碳水化合物和糖分，这些成分容易被消化和吸收，同时摄入过多会导致血 ...