什么是安赛蜜？
安赛蜜，又称为甜菊糖苷，是一种天然甜味剂。它是从菊花中提取出来的，因此也被称为菊花糖苷。
安赛蜜的功效与作用
1. 低热量
安赛蜜的热量非常低，仅为蔗糖的1/300。因此，它成为了很多人减肥的首选。使用安赛蜜代替蔗糖，可以大大降低热量摄入，从而达到减肥的效果。
2. 不影响血糖
安赛蜜的甜味来自于甜菊糖苷，而不是葡萄糖或果糖。因此，它不会影响血糖水平，非常适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群食用。
3. 抗氧化作用
安赛蜜中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，减缓衰老过程，预防多种疾病的发生。
4. 防蛀作用
安赛蜜中的甜菊糖苷不会被口腔细菌分解，因此不会产生酸性物质，不会对牙齿造成损害，具有一定的防蛀作用。
5. 安全无害
安赛蜜是一种天然物质，经过多年的研究和使用，已经证明是安全无害的。它不会对人体产生任何负面影响，也不会对环境造成污染。
如何使用安赛蜜？
安赛蜜可以用来代替蔗糖，用于烹饪、调味、制作甜点等。它的甜度是蔗糖的200-400倍，因此使用时需要注意用量。一般来说，每次使用的安赛蜜量不应超过体重的1/100。
安赛蜜的注意事项
1. 孕妇和婴儿不宜食用安赛蜜。
2. 长期大量食用安赛蜜可能会导致腹泻、腹痛等不适症状。
3. 安赛蜜不应与某些药物一起使用，如利尿剂、降血糖药等。
结语
安赛蜜是一种天然甜味剂，具有低热量、不影响血糖、抗氧化、防蛀等多种功效。它是一种健康食品，但使用时需要注意用量和注意事项。
