维生素K2是一种脂溶性维生素，它可以促进钙的吸收和利用，从而对骨骼健康和心血管健康具有重要作用。
以下是一些富含维生素K2的食物：
1. 发酵豆腐
发酵豆腐是一种传统的日本食品，它含有大量的维生素K2。豆腐中的维生素K2主要来自于它的发酵过程，因此，发酵豆腐比普通豆腐富含更多的维生素K2。
2. 发酵食品
除了豆腐，还有很多其他的发酵食品也富含维生素K2，比如酸奶、酸菜、泡菜、味噌等。这些食品中的维生素K2主要来自于它们的发酵过程，因此，发酵食品是摄入维生素K2的好选择。
3. 动物肝脏
动物肝脏是富含维生素K2的食物之一。特别是鹅肝、鸭肝和鹿肝，它们含有的维生素K2比其他肝脏更多。
4. 蛋黄
蛋黄是一种营养丰富的食品，它不仅含有丰富的蛋白质和脂肪，还富含维生素K2。每个蛋黄中含有大约0.1微克的维生素K2。
5. 奶制品
奶制品中也含有一定量的维生素K2，比如芝士、黄油、奶酪等。不过，这些食品中的维生素K2含量相对较低，需要多食用才能满足身体的需要。
总结：
维生素K2是一种重要的营养素，它能够促进骨骼健康、预防心血管疾病等。富含维生素K2的食物包括发酵豆腐、发酵食品、动物肝脏、蛋黄和奶制品等。在日常饮食中，我们应该多摄入这些食物，以满足身体对维生素K2的需求。
