健康 单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸哪个好? 单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸是两种不同类型的脂肪酸。虽然它们都对人体有益,但它们的作用和影响是不同的。本文将介绍这两种脂肪酸的区别以及它们对人体的影响。