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乳糖不耐症

乳糖酶的作用与功效

乳糖酶的作用与功效

乳糖酶是一种消化酶,可以帮助人体分解乳糖,对于乳糖不耐症的人群尤其重要。本文将介绍乳糖酶的作用、功效以及乳糖不耐症的相关知识。

酪氨酸酶的作用

酪氨酸酶的作用

酪氨酸酶是一种消化酪蛋白的酶,主要存在于乳制品和乳制品加工食品中。本文将介绍酪氨酸酶的作用及其在消化和乳制品加工中的应用。