健康 反式脂肪酸:对健康的影响及如何减少摄入 本文介绍了反式脂肪酸对健康的影响,以及如何通过饮食减少其摄入量。反式脂肪酸是一种不健康的脂肪,会增加心血管疾病和其他健康问题的风险。减少摄入反式脂肪酸的最佳方法是避免食用加工食品和快餐,选择天然食品,如水果、蔬菜和全谷物。
健康 反式脂肪和反式脂肪酸有区别吗? 反式脂肪和反式脂肪酸是两个不同的概念。反式脂肪酸是一种不健康的脂肪,会增加患心脏病和中风的风险,而反式脂肪是指食品中含有的反式脂肪酸的总量。本文将详细介绍反式脂肪和反式脂肪酸的区别,以及如何减少摄入反式脂肪酸。